南非博士茶最大的特色就是無咖啡因
小孩想跟大人一起喝茶都沒問題
不只有紅茶/綠茶，甚至還有奶茶跟有名的綠蜜樹茶
全部都是無咖啡因、且有機栽植無農藥及化學殘留的
像我其實是蠻不喜歡給小孩喝飲料
特別是茶類，因為有咖啡因的關係，我更是不愛給她喝
所以小妞差不多到4歲左右才喝到第一口茶吧XD
我和莫莉爸以前是一天2杯手搖飲
直到小妞1歲多的時候，為了身體健康、也為了不讓孩子看習慣
所以毅然決然把手搖飲完全戒掉
平常我們工作時就是喝冷泡茶或是開水
南非博士茶是在南非才種得出來的
它本身是一種針狀植物，只能生長在南非特定區域的山區
因此非常罕見及珍貴，該區域的日夜溫差高達15度以上
白天有充足的日照 、晚上有足夠的露水
獨一無二的生長環境，造就南非國寶茶的誕生
天然生成無咖啡因、低單寧酸
而且有一個很大的特色就是 它不會澀
不但晚上喝也不會影響睡眠
而且孕婦、孩童或哺乳中的媽咪都可以安心當日常飲品喝!
它們家的茶分成4種品項
有機博士紅茶
有機博士綠茶
有機綠蜜樹茶
另外還有一個博士奶茶
有機博士綠茶 (未發酵)
溫潤的清香味，單喝很清爽 這款茶冷泡、熱泡都好喝
看似罐裝茶葉，但其實是很方便的茶包設計
裡面再分成兩袋包裝避免茶葉受潮
一個包裝裡有20個茶包、所以一罐總共是40個茶包
每小包茶包大約沖250cc的熱水
讓它浸泡5~10分鐘就可以喝了
茶包可以再回沖，所以浸泡完要不要拿掉都可以
南非博士綠茶的色澤偏深
並不是所有的茶葉都可以做成綠茶
收成之後還需要手工挑選色澤高、厚度夠的南非茶
因為只有這樣的優選茶葉才適合做未發酵的處理
而且必需在很短時間內就完成所有後續作業
這樣茶葉本身的營養成份才能被完整的保留!
綠茶清爽解膩，上班族蠻適合泡一杯放辦公桌的
有時候我吃完午餐會習慣泡一杯綠茶來喝
同時，小孩很愛喝的水果茶，也可以用這款綠茶製作哦!!
簡單一點的話切幾片蘋果、加上新鮮百香果
最後再加一些蜂蜜就非常美味又好喝了!!!
但畢竟水果茶不會想天天做
平常很簡單的方式就是冷泡之後加蜂蜜
就會變成清爽好喝、而且沒有咖啡因的蜂蜜綠茶囉!!
喜歡冷泡的人，也可以加一片乾燥檸檬片!
嚴選友善栽種的香水檸檬，手工切片、無任何添加物
以低溫長時間烘乾，10公斤香水檸檬只能烘乾成1公斤的果乾
在辦公室放上一小罐，午餐後或睡醒時沖泡
5分鐘後就可享用一杯散發自然清香的香水檸檬茶，提神醒腦又解膩
檸檬片適合冷泡哦!
若要熱泡建議水溫勿太高，容易釋出苦味
有機博士紅茶 (已發酵)
有一點仙草味、經過日曬發酵
因此茶香在3款裡面是屬於較濃郁的
南非博士紅茶有帶一點仙草香氣
熱泡很香很好喝，也可以拿來煮雞湯哦!!
平常我在拍商品照的時候，都會丟一包在隨身瓶帶著喝
紅茶的味道比較濃，適合溫熱溫熱的喝
喜歡茶味比較濃郁的人一定會喜歡這款紅茶
另外像孕婦或哺乳媽咪，比較需要喝溫熱茶飲的人也很適合!
一個茶包大約沖250cc的熱水，然後讓它泡5~10分鐘
茶包要不要拿掉都可以，依照個人習慣、它還可以再回沖哦!
再來，小孩最愛喝的珍珠奶茶
也可以用這款紅茶加鮮奶、跟自己煮的珍珠做調配
小妞一個月只喝一次珍奶，我都用這款紅茶自己做給她喝
因為煮珍珠的時候已經有加大量的糖
所以基本上不太需要再加糖
自己做的就是安心又不怕吃下大量果糖
而且茶葉也是無咖啡因的，小朋友喝了沒有負擔!!
有機綠蜜樹茶 (未發酵)
使用65％南非綠蜜樹茶+35％南非博士綠茶搭配出來的
南非蜜樹茶跟前面的兩款博士茶是來自不同的品種
它是一種蜜樹灌木，跟南非博士茶有很多相似的地方
一樣都是不含咖啡因、低單酸的茶種
茶葉本身有一股蜂蜜的香氣，所以才會取名叫蜜樹茶
口感上也比南非博士茶多一些天然的香甜
雖然稱為蜜樹茶，但是其實它沒有含蜂蜜唷!!!
蜜樹茶除了蜂蜜香氣，還帶些果香及花香
是一款非~常適合拿來做冷泡茶的茶葉
我和莫莉爸都很喜歡喝冷泡茶
所以這罐大概是我們家用最兇的一罐了
幾乎天天都會來一瓶 !!
冷泡的方式很簡單，就是把茶包丟進去常溫水裡面
然後浸泡 15~20分鐘就可以喝了!!
所以要出門的時候我會拿冷水瓶裝水
再丟兩包茶包進去就可以直接出門
在外面想喝茶的時候就可以喝!
平常如果想喝冰的也可以在放冰箱
夏天就有冰涼又好喝的冷泡茶可以喝了!!
一包茶葉大約對應250cc的水
所以我這罐我都丟2包茶葉剛剛好
茶包要不要拿掉都可以，因為它低單寧酸、泡久也不會澀
蜜樹茶很容易受到氣候影響而導致年產量常不如預期
也因此南非蜜樹茶又比南非博士茶更稀有且珍貴
而且，為了生產出有淡淡果香味的蜜樹茶
都會特別選在開花的季節進行採收
所以這款茶才會喝起來帶點天然果香和花香!
南非博士奶茶
最後還有這款小孩的最愛
是使用博士紅茶+紐西蘭奶粉製成的
除了紅茶無咖啡因、也不使用奶精
而是特選紐西蘭無汙染的奶粉做搭配
給小朋友喝超級安心!
一盒裡面有8包即溶茶包
另外也有八包砂糖可以視個人喜好添加
使用的奶粉來自紐西蘭純淨無汙染的乳源
小朋友最愛喝的奶茶可以盡情享用、不用擔心奶精或咖啡因
尤其哺乳中的媽咪更是推薦!!
而且它包裝真的好可愛噢!!!
這款奶茶幾乎都是小妞在喝的!! 她非常非常的愛~
我和莫莉爸比較會喝冷泡茶，小妞則專攻這款奶茶XD
熱熱喝或涼涼喝都很好喝哦~~
噢對了! 珍珠奶茶我還是習慣用紅茶包+鮮奶去製作成鮮奶茶
這個奶茶包通常就是單泡來喝哦!!
紅茶包+鮮奶可以做成很大壺，而且鮮奶的濃度可以自由調整
這個奶茶包基本上是黃金比例，一次泡成一杯、直接喝最好喝 !!!
我們家的飲品櫃就長這樣，在廚房旁邊隨手可以取得的位置
所以上面都是日常我們很常喝的飲品
除了蘋果汁之外，就是野角南非茶了!!!
野角南非國寶茶最大的特色就是無咖啡因
獨有的香氣更是讓人一喝就愛上
我是在外面吃飯、附餐飲料也都只會點紅茶的人
以前年輕的時候超愛手搖杯裡面加一大堆有的沒的
像是珍珠、仙草、粉條什麼的
莫莉爸都說我喝的東西很噁心 XDDD
那時候都覺得~ 單茶根本是老人在喝的東西啊!!
更沒有辦法想像茶裡面沒有加糖要怎麼喝?
想不到生了孩子之後，很多事都可以為了孩子改變
戒手搖飲的初期真的所有的東西都食之無味 覺得生無可戀 噗~
但是習慣了之後，認真品嚐茶的本味
真心覺得好喝的茶葉泡起來根本超好喝啊!!!!
尤其我們兩個超愛冷泡綠蜜樹茶
常常都是簡單純粹的茶香陪伴我寫文
就算是半夜也不怕喝了等一下睡不著!
野角南非茶除了無咖啡因、也是有機栽植
除了擁有歐盟的有機認證、同時也有取得台灣有機入字第號申請
讓大人小孩/孕婦/哺乳媽咪都喝得安心哦~
通過SGS無咖啡因檢測
通過SGS無農藥檢測
通過歐盟CERES有機認證
通過農糧署有機入字第號申請
使用原色茶包袋，不經過酵素漂白
同場加映 : The chala裸食燕麥脆片
The chala的裸食燕麥脆片真的好好吃! 想不到燕麥可以這麼美味耶!
脆脆的口感 香酥香酥的 一口接一口 好吃又健康 ~
共有四種口味→ 巧克力、肉桂、薑黃、黑糖
近年來都在推行 盡可能吃最自然的食材 而不是精製後的食品
而The chala的裸食燕麥脆片就是以這樣的概念而生
使用澳洲嚴選大燕麥片+優質植物油 添加日本禾野酵素及全麥麵粉
經由反覆的低溫烘烤而成 所以它的脆 不是破壞式的高溫烘烤
而是繁雜的反覆低溫程序 才吃的到食材的原味和營養!
全素食也可以吃哦!
它可以單吃、也可以淋點蜂蜜、加在牛奶裡、更能加點水果或優格一起吃
是早餐的好選擇、也是下午嘴饞時的優質零食!
巧克力口味↓
我自己則是蠻喜歡黑糖口味的
喜歡肉桂的朋友 它們家也有出肉桂的唷!
四個口味的成份和營養標示給大家參考↓
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