現在夏天越來越長、越來越熱
連大人都會想忍不住吃點冰~ 何況是整天恰恰丟的孩子
外面的冰品說實在衛生真的很令人堪憂
平時也不太敢給孩子吃
以阿木的程度大概就只能做簡單的古早味綠豆湯冰之類的
反正就是綠豆湯煮一煮放涼,然後裝起來去冷凍就好了!
不然就是打果汁下去冷凍變成"枝仔冰"
但是就是沒辦法做出口感綿密的冰淇淋~~~
前陣子很多人都有看到藝人洪百榕的直播,大家都在驚呼~
這台來自澳洲的Cooksclub水果冰淇淋機
只要把冷凍過的水果丟進去
就會跑出純天然好吃又綿密的冰淇淋耶!!!
莫莉爸和我試吃過後,真的沒在開玩笑的! 是好吃的冰淇淋耶~
先來看一下官方分享的好吃冰品作法
看完立馬口水直流~ 想要來一碗冰啊 🤤🤤🤤
西瓜煉乳、荔枝多多、芒果布丁、地瓜堅果
不過如果媽媽們不想加一些有的沒的添加物
那麼就真的只要水果進去、就會神奇的變成冰出來
只要水果好吃、冰就一定好吃 !!!
而且莫莉媽用一陣子下來,還發現這台冰淇淋機有一個極大的優點
就是可以清空冰箱裡乏人問津的水果!!!!!
水果小孩不一定愛吃,但變成冰淇淋的水果卻大受歡迎!
尤其已經熟透的水果,眼看就要壞掉了,
這個時候做成冰正是時候! 熟透的水果香味四溢,反而更好吃!
使用這台冰淇淋機,只有一個簡單的事前作業
就是先把水果切好拿去冷凍!! 就這樣~~~沒了! 沒了! 沒了!!
莫莉媽簡單示範幾個非常容易達成的冰品
主要是讓大家看一下它的製程~ 如何的MAGIC !!! (小鍾又上身了XD)
小朋友也可以一起參與,自己做的冰更好吃啊!!!
大部份的人都知道,莫莉媽不走賢慧路線
完全就是進不了廚房的偽家庭主婦
所以通常能讓我從廚房端出來的東西,應該大家都端的出來!
哈哈哈哈哈~ (可見多簡單XD)
第一個是 香蕉OREO冰淇淋
先把香蕉剝皮切段,放進冷凍庫
另外準備一小盒 OREO餅乾
大家可以看一下它這個進料口
其實還不算太小,香蕉我買的是有一點大條的
約莫一條切成四等份就可以了!
馬上來看看香蕉怎麼變成香蕉冰!!!
跟OREO餅乾一起交錯的丟進去壓出來
就變成香氣四溢的香蕉OREO冰淇淋囉!!
本來還有準備巧克力醬,想說淋一下比較好看~噗
後來根本還來不及淋就被小妞嗑掉了!
香蕉冰淇淋其實是一個很適合孩子吃的冰品
但是記得香蕉要挑熟一點的,不然就是買回來要放個幾天
這樣打出來的冰品才會有濃濃的香蕉味
重點是完全無添加! 自己做的才敢這樣保證~
第二個分享讓老杯讚不絕口的 奇異果煉乳冰
這個口味我和老杯兩個都覺得非常非常好吃 !!
應該算是大人口味的冰淇淋
小朋友可能會覺得微酸比較不喜歡
(不過可以改打黃金奇異果小朋友比較愛)
一樣把奇異果切成條狀後冷凍即可!
來看製作影片囉!!!! 大家可以點進去看一下!
這段影片有特別拍近一點~ 可以清楚看到它的綿密滑順感噢
照片中這杯我只吃到一小口!!!!! 😠😠😠😠
全部被莫莉爸吃光光了!
他吃到第一口就瞪大眼說: 好吃耶!!!!!!
要知道莫莉爸是吃冰淇淋達人
什麼冰淇淋品牌他都吃過~ 完全是一個只吃好冰淇淋的傢伙😏😏
能讓他說好吃的冰淇淋,肯定是有一點了不起
下面有錄一段老杯試吃的過程
不過他知道我開錄影之後有一點欠揍
大家自己決定要不要點進去看~ 哈哈哈哈哈哈😂😂😂
改成小朋友版的黃金奇異果也很受歡迎!!
奇異果結冰之後其實質地還蠻軟的,小妞可以自己壓哦!!
(有的水果比較硬-像鳳梨、蘋果那類的就需要用點力氣)
奇異果出來的冰真的非~ 常~ 好~ 吃 !!!!
再來第三種分享的是,夏天全台灣人都瘋的 芒果冰
芒果冰真的有一點厲害~ 做出來紮實的口感直逼專業哦!
因為我們是用100%水果下去打成的冰
如果芒果本身是好吃的、香氣夠的話
成品完全令人口水直流~
外面的芒果雪花冰完全比不上!
自己做的可是100%全部都是芒果~!!
阿木特別用冰淇淋勺把它裝飾成一球一球的、再淋上煉乳
不過相信我! 在家裡的時候,一打完大家都搶著吃~ 根本不用擺盤了!
照片中可以看到它的成品是很細緻的
不是那種很粗的冰哦! 連小朋友吃都可以入口即化 ~ 超級美味
也是一款孩子可以自己壓的冰哦!
質地很柔軟好入口
擠上鮮奶油也很搭呢 !!
女鵝就是貼心~ 自己吃也不忘餵拔拔吃 (小三無誤)
來看一段小妞參與的過程~
最後一個,來分享紅黃西瓜混搭冰
夏天喜歡吃的西瓜,阿木買了一支可以弄成一小球一小球的勺刀
把半顆小玉西瓜的果肉都挖好先覆蓋保鮮膜去冷藏
再把另外半顆切一切拿去冷凍
另外買了一小盤切好的紅色西瓜,直接進冷凍庫冰!
先來看影片↓
分別把黃西瓜和紅西瓜打成冰淇淋之後
再把已經挖好的半顆西瓜拿出來!
挖好一小顆一小顆的西瓜,孩子很容易就可以一口一口吃
也比較不會滴的到處都是! 而且圓滾滾的不知道為什麼就覺得特別好吃!
舖上西瓜之後
再把剛才打好的西瓜冰淇淋
分別用挖勺挖進去擺好
最後再淋上香甜的煉乳 (可省略)
混合了紅黃色西瓜
冰淇淋和果肉交錯的口感
讓人忍不住一口接一口
不知不覺吃了好多水果!!!
西瓜因為本身口感的關係
打出來會比較接近雪泥的感覺哦!
介紹完阿木做過的幾款冰品之後
要來分享一下"冰淇淋機本人"給大家
來自澳洲的Cooksclub水果冰淇淋機 共有四個顏色
而且今天跟大家分享的是⟪卡娜赫拉限量款⟫哦!
莫莉媽跟廠商借了兩個顏色來實拍給大家參考 !
卡娜赫拉這個名字! 聽起來好陌生~
不過本人原來是大家熟悉的表情符號小兔兔
結構很單純,媽媽們不用擔心不會操作
側邊有一個開關鈕,打開就可以開始丟水果囉!!
背面有一個便於移動的提把凹槽
清潔方面更是容易!
每次打完冰淇淋,大概只需花3~5分鐘就能洗好!
按照下圖這樣往右扭轉就可以取下需要清洗的零件啦!
前蓋上面有看到鎖上/打開的圖示
往打開的方向轉過去,即可開啟前蓋囉
打開裡面就是一隻白色的滾刀
取出後直接水洗乾淨晾乾即可~
別小看這支滾刀!!
它是法國設計的,也是綿密口感的主要關鍵!
一般都是用傳統葉片式的刀片在打碎
這樣是沒辦法創造出冰淇淋的綿密口感的哦!!!
Cooksclub這台用的專利滾刀設計
可以使水果的口感更佳滑順、入口即化
看看其他媽咪們的推薦! 用過的都說孩子超喜歡的!
萬一不小心打太多出來,也可以放入模具中製成冰棒唷!
另外,大家關心的保固問題
原廠提供馬達3年、機體1年的保固
通過國際安全認證、並且投保1000萬元的產物險
大家可以安心使用哦!!!
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